Выгодно ли в личном хозяйстве держать корову

Выгодно ли держать корову, об этом задумываются те, кто решил заняться сельским хозяйством. Это не простое дело, ведь уход за крупным рогатым скотом требует знаний и сноровки. Перед тем как начать разведение коров в домашних условиях, нужно учитывать сложность этого бизнеса и затраты, которые потребуются.

Способы содержания животного

Какие существуют способы содержания коров? Нужно будет выбрать подходящий — стойловое, пастбищное или беспривязное содержание.

На выбор влияют факторы:

  • есть ли специализированные помещения;
  • сколько голов животных;
  • имеются ли площади для коров и пастбища;
  • климат.

Для небольшого фермерского хозяйства подойдет стойловое, пастбищно-стойловое и пастбищное содержание животных.

содержание коровы

На пастбищах выращивают скот для откорма. Это дешевый способ, так как коровы питаются на выпасе. Животных содержат в летних лагерях, для доения оборудованы специальные цеха. Метод этот применяется и крупными хозяйствами.

Удобной системой считается пастбищно-стойловое содержание молочных коров. Днем скот пасут на лугах, а вечером пригоняют в коровник.

Если вокруг не осталось пастбищ, а только распаханные поля, то применяют стойловое содержание коров. Кормление происходит в стойлах. При этом отводится 2–3 часа для выгуливания животных на специальных площадках. Это дорогое удовольствие, так как корм надо постоянно привозить. Личным подсобным хозяйствам трудно это осилить. Фермеры обычно в стойлах содержат коров только зимой и осенью, когда выпас невозможен.

Не только на крупных фермах, но и в личных подсобных хозяйствах используют привязное содержание коров. Плюсы этого способа:

  • легче чистить помещение;
  • лечение и искусственное осеменение проводить удобнее;
  • проще ухаживать за животным (чистить, обрабатывать вымя и копыта, доить);
  • удобнее следить за состоянием животного.

Недостатки: корова долгое время находится в статическом положение, что вредно для ее здоровья. Особенно для стельной породы, так как при родах послед хуже отделяется от стенок матки, тогда может потребоваться хирургическое вмешательство и потом лечение. Новорожденный теленок может получить травму, если в стойле тесно.

Содержание без привязи

Дешевизной и простотой привлекает беспривязное содержание коров на глубокой подстилке. Метод заключается в том, что подстилка из свежей соломы и опилок служит хорошим подогревом. Меняют такой ковер 2 раза в год. Нижний слой опилок оказывается без доступа кислорода и выделяет тепло. Коровы благополучно зимуют и не боятся заморозков. Их можно содержать в большем количестве, чем при привязном методе. При беспривязном боксовом содержании животные находятся в помещениях (боксах) группами. Процесс доения, удаления навоза контролируется автоматически, поэтому может обслужить коров наименьшее количество сотрудников. Метод позволяет добиваться комплексного увеличения производительности молочного стада. Боксовое содержание коров применяется на крупных фермах.

Правила содержания КРС

Получить прибыль можно только при условии соблюдения технологии содержания коров:

  1. Необходим удобный, построенный по правилам коровник. Лучше, если жилье для животных будет из саманного кирпича. Крепость фундаменту обеспечат обожженный кирпич или бутовый камень, скрепленный раствором из цемента или бетона. На 1 корову необходимо выделить место, площадью не менее 6 м². Если корова находится с теленком, то им надо около 10 м². Потолок должен быть на высоте 2,5 м.
  2. Теплозащитные стены — обязательное условие для коровника, чтобы они не промерзали зимой. Требуются штукатурка и побелка стен. Белый цвет обладает свойством отражать лучи света, и в помещении будет светло.
  3. Полы нужно делать из дерева, чтобы они были под уклоном, тогда проще будет очищать поверхность от навоза. Кормушка должна стоять в центре, возле нее при необходимости устанавливается привязь.
  4. Стойло должно быть просторным. Кормушку делают из деревянных досок, хорошо обструганных, здесь должно помещаться не менее 7 кг сена (или соломы).
  5. Коровы в домашних условиях нуждаются в свежем воздухе, поэтому необходимо предусмотреть вентиляцию — в крыше сделать вытяжную трубу. Температура воздуха в идеале в коровнике должна быть в пределах 10 °C.
  6. Для предупреждения проникновения заразы у входной двери нужно постелить специальный коврик для дезинфекции. Его делают из опилок, смоченных раствором формалина или каустической соды.
  7. Уход за коровой должен быть ежедневным. Это улучшит ее состояние. Для чистки потребуется щетка. Время для этих процедур — спустя час после дойки. Сильные загрязнения смывают водой.
  8. В клетке для теленка должно быть особенно сухо и тепло, чтобы сберечь его здоровье.
  9. Для подстилки используют солому или сухие опилки, но не сорную траву, среди которой может оказаться ядовитая.
  10. Чтобы не скапливались вредные газы (аммиак и сероводород), необходимо коровник содержать в чистоте, подстилка меняется периодически по мере загрязнения.
  11. Летом удой у домашних коров повышается за счет появления свежего корма — питательной травы. Если буренушка дает молока больше 15 л, то ей требуются концентрированные корма — комбикорм, жмых, зерновые отходы.

Как содержать корову, каждый решает сам, учитывая свои возможности, имеющиеся ресурсы и климатические условия проживания. Соблюдая режим кормления и поения животных, зная как ухаживать за коровой, можно успешно заниматься производством молочной продукции. Важно, чтобы промежутки между кормлением и доением были одинаковыми.

Если корова дает до 20 л в день, то ее кормят и доят 3 раза в сутки по часам. Утренняя дойка в 5 часов, затем в 13, вечером — в 21.

зимнее содержание коров

Зимнее содержание коров в домашних условиях отличается от летнего. Их кормят 2 раза в день. Нужно давать достаточно воды, температура которой около 10 °C. Корове, которая весит 0,5 тонны, нужно в сутки употреблять сено (7–10 кг), концентраты (3–5 кг), сочные корма (17–20 кг), соль и мел (40 г).

Выгодно ли иметь корову

Но какие существуют подводные камни в выращивании коров? Для владельца нужно будет решать следующие производственные задачи:

  1. Организация кормления и поения.
  2. Содержание животных в стойлах.
  3. Выпас.
  4. Заготовка сена.
  5. Процесс доения.
  6. Организация случки.
  7. Проведение ветеринарных осмотров и прививок.

На все это нужны не только специальные знания, но и финансы.

Если завести корову для получения молока, то это стоящее дело. Но здесь необходимо выполнять ряд условий:

  1. Выбрать высокоудойную породу коров.
  2. Соблюдать технологии содержания КРС.

Поголовье коров в последние годы в стране сократилось, но не потому, что это невыгодное предприятие. Это объясняется трудоемкостью процесса содержания коров. Многие сельские жители просто ленятся тратить на это силы и время. Корову надо не только кормить и убирать за ней, необходимо ее доить дважды в день. А если начнутся у животного роды, то нужно суметь принять телят, при необходимости лечить их.

В семьях, где традиционно популярно животноводство коровы — не помеха. Обязательное условие — проживание в сельских условиях. Занимаются этим делом по привычке или чтобы поправить финансовое положение. Разведение коров на молоко дает сельчанам возможность иметь натуральные продукты и с выгодой их реализовывать. Но если люди никогда этим не занимались, но хотят попробовать новый для себя бизнес, то им следует узнать все про корову, взвесить все за и против.

На даче держать таких животных выгоды не будет, все же крупно-рогатый скот — это не кролики, им нужны особые условия.

Чтобы выяснить, выгодно ли держать коров, нужно определиться: сколько потребуется средств на приобретение, заготовку кормов; каким будет содержание коровы в личном хозяйстве. Сделав расчеты, будет видно, стоит ли овчинка выделки.

Как организовать питание

Для кормления животных необходимы:

  • грубые корма (сено и трава);
  • сочные корма в виде корнеплодов, силоса;
  • зерновые концентраты.

В течение года корове следует давать ячмень в количестве 1 т, а стоит этот зерновой продукт не меньше 9000 р. Понадобятся отруби в количестве 600 кг, это плюс еще 4000 р. Выходит, что для приобретения концентратов фермеру нужно потратить более 11 тыс. р. в год.

Вопрос с сеном можно решить, приобретая его или заготавливая собственноручно (если есть сенокосные места). Ежегодно потребуется около 50 тюков сена (примерно 80 р. каждый). В общей сложности на этот корм нужно будет потратить не менее 4000 р.

Не обойтись без сочных кормов. В год для покупки свеклы и силоса одной корове потребуется около 18000 р., учитывая, что свеклы нужно около 1 т в год (не менее 3000 р.) и столько же силоса (4500 р.) Если все эти числа сложить, то получится 18500 р., столько нужно денег на прокорм одной коровы в год. Это минимум.

Дополнительные расходы

Важные составляющие расходов — выпас скота, стойловое содержание (затраты на электричество, воду).

Корову надо пасти, это тоже влетит в копеечку. Пастуху необходимо будет платить около 600 р. ежемесячно летом. В среднем получится около 3000 р. Дополнительно нужно тратиться на бензин, для того, чтобы развести продукт покупателям. Это еще в пределах 10000–15000 р. в год.

Значит, что на содержание коровы в год надо тратить 31 тыс. р. Это без учета расходов на оплату услуг ветеринара. Если в хозяйстве всего 1–2 коровы, то можно обойтись прививками. Вакцинация потребует еще 5–6 тыс. р., если речь идет о мелких фермерских хозяйствах. Теперь видно, что хозяину коровы надо иметь не менее 36 тыс. р.

расходы на корову

В числе расходов надо предусмотреть и расходы на случку, чтобы затем получать от коровы потомство. Молоко будет в том случае, если у коровы родятся телята. Эти затраты будут зависеть от того, породистый ли бык-производитель. Но обычно за эту услугу требуют около 2000 р. Теперь эта сумма прибавляется к ранее полученной, выходит 38 тыс. р. После того как выяснен вопрос, сколько нужно средств на кормление, случку, профилактику болезней, нужно подсчитать о возможной прибыли от реализации продуктов животноводства. Тогда станет ясно: выгодно ли держать корову.

Если соблюдать технологию содержания, то породистая корова может давать в год до 6000 кг молока. В России в среднем 1 л молока от частника реализуется за 53 р. Это значит, продавая полезный продукт, можно заработать 318 тыс. р. Если вычесть из этой суммы расходы (38 тыс. р.), то имеем чистую прибыль в размере 280 тыс. р. в год.

Значит, корову заводить выгодно. Но это при том, что молоко будет продаваться без посредников, напрямую потребителю. Если же сдавать продукт на молокозавод, то прибыль будет получена значительно ниже — 12–15 р. за 1 л, тогда уже годовой доход составит всего 90000 р. (6000 х 15).

Как увеличить прибыль

Может быть, выгоднее держать не 1–2 коровы, а большое поголовье? Тогда уже речь будет идти о небольшой ферме по разведению крупного рогатого скота в 5, 10 или 15 коров. Это может быть выгодным делом, но потребует больше затрат. Нужно будет иметь помещение большей площади для содержания животных. Потребуется уже и помощник для работы на ферме. При большом количестве молока придется сдавать его на молокозавод. Другое решение — открытие своего магазина, но тогда появятся новые расходы — арендная плата, зарплата продавцу.

Прибыль от содержания КРС можно получать и от реализации телят. Только для этого надо остановить выбор на животных тех пород, которые уже зарекомендовали себя с лучшей стороны, если есть подтверждающие документы. Не будет проблем с продажей телочек молочной породы — голштинской, холмогорской, красной степной, айширской. Если решено разводить скот для получения мяса, то лучше остановить выбор на таких породах как швицкая, симментальская.

Советы ветеринара

Если возникает вопрос: корова уход какой требует, то следует получить консультацию у специалиста. Обратиться можно в племенное хозяйство, если есть желание приобрести телочку и в дальнейшем решать как разводить коров. Тут представим советы ветеринара:

  1. За животным нужно следить: как ест и двигается. Следует знать особенности поведения. Если не упускать из виду происходящие изменения, то можно вовремя при необходимости начать лечение.
  2. Как покормишь, так и подоишь, поэтому питание должно быть полноценным.
  3. Чистота и тепло в помещении — важные составляющие для получения хороших привесов и надоев.
  4. Необходимо соблюдать питьевой режим, доступ к воде должен быть обеспечен в любое время.
  5. Хороший уход и содержание в чистоте помогут избежать болезней и получать качественный продукт.
  6. Не следует игнорировать вакцинацию по графику и ветеринарные обследования.

Домашние животные коровы непритязательные. Чтобы животное давало молоко, нужно лишь хорошо ухаживать и правильно кормить. Но это только со стороны кажется, что в этом деле нет особых сложностей. Требования к разведению КРС будут зависеть от того, на что хозяева делают ставку: им нужны молочные продукты, говядина или приплод. От этого будет зависеть и то, какая система содержания будет выбрана.

 

 

Похожие статьи

Похожие публикации